喜报！热烈祝贺我院教师袁德顺在第十届全国烹饪技能竞赛（西南赛区）中荣获银奖！

2026年6月17日，第十届全国烹饪技能竞赛（西南赛区）在重庆北碚职业教育中心顺利落幕。本次赛事由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会主办，川、渝、黔、滇、鄂多地烹饪行业协会联合协办，属于国家二类赛事。大赛汇聚西南各省优秀技能人才，共计81名选手同台竞技、比拼匠心厨艺。在激烈的角逐中，我院烹饪工艺与营养专业袁德顺老师凭借精湛的实操技艺、扎实的专业功底和稳定的赛场发挥，在西

校领导实地调研我院烹饪工艺与营养专业实训室建设

近日，学校校长冉光学、常务副校长任彩银、副校长胡强一行在我院烹饪工艺与营养专业专任教师袁德顺陪同下，实地查看在建中式烹调实训室、西式烹调实训室、中式面点实训室、西式面点实训室以及烹饪基本功实训室项目现场，调研指导实训室规划建设工作。调研现场，袁德顺老师向校领导详细介绍了实训室整体布局、功能分区、设备布设方案以及工程当前施工进度。校领导认真听取介绍，仔细查看场地空间、水电点位、排烟系统等基础施工情

【访企拓岗】现代服务学院赴桑尼宠屋开展访企拓岗活动

为深化校企合作，拓宽动物医学专业毕业生就业渠道，9月11日，重庆资源与环境保护职业学院现代服务学院院长率教研室主任及动物医学专任教师一行，前往桑尼宠屋开展访企拓岗专项调研。走访期间，学院团队实地参观了桑尼宠屋的宠物美容区、宠物售卖区及寄养区，详细了解门店运营流程与各岗位工作内容。座谈会上，桑尼宠屋负责人介绍了宠物美容、售卖、寄养等业务的人才需求情况，表示行业不仅看重专业技能，也注重沟通能力与服务

我院教师袁德顺受邀开展走进校园讲座活动

9月8日，受重庆商务职业学院烹饪与食品工程学院邀请，我院教师袁德顺作为川渝烹饪产教联盟专家讲师团成员及商务职业学院2017级优秀校友，为重庆商务职业学院2026级中西面点工艺、烹饪工艺与营养专业学生开展“匠心筑梦，味启未来”专题分享会，为烹饪相关专业全体新生带来一场生动的专业教育讲座。讲座现场座无虚席，同学们认真聆听校友的成长故事。袁德顺结合自身在校求学、行业深耕的真实经历，向新生讲述了自己从校

严把教学“准入关” 锤炼育人“硬本领”

为切实保障新学期课堂教学质量，严把教师授课“准入关”，帮助新入职教师尽快站稳讲台、站好讲台，近日，现代服务产业学院组织开展了2026-2027学年第一学期新教师、新开课试讲活动。来自动物医学、烹饪工艺与营养、休闲体育、音乐表演等专业的多位新教师及新开课教师参加试讲。学院领导、各专业教研室负责人及骨干教师担任评审，对试讲教师逐一进行点评与指导。试讲过程中，各位教师准备充分、精神饱满，围绕课程定位、

筑牢专业认知根基 开启大学崭新征程

为帮助2026级新生快速了解所学专业，明晰专业发展方向，树立专业学习目标，尽快适应大学学习生活，2026年9月1日上午现代服务产业学院组织开展新生专业认知教育活动，休闲体育、大数据与会计、动物医学、烹饪工艺与营养各专业分别组织开展专题教育，为新生上好入学“专业第一课”。本次专业认知教育按专业划分，由各专业专任教师牵头负责，陈名阳、于中萍、黄佳琪、袁德顺等专业教师分别面向本专业新生开展宣讲。老师们

暖心查寝暖人心 关怀相伴助成长 ——现代服务产业学院开展新生查寝工作

为做好2026级新生入学稳定工作，深入了解新生入校后的住宿、生活适应情况，切实筑牢校园安全防线，拉近师生距离。8月30日晚上，现代服务产业学院党总支书记雷顺福带领新生辅导员、带班学生干部深入学生宿舍，对大数据与会计、动物医学、休闲体育、烹饪工艺与营养四个专业新生寝室开展晚间走访查寝工作。走访过程中，老师们逐一走访新生宿舍，细致查看寝室环境卫生、水电设施、内务情况，重点排查宿舍用电安全、物品摆放等

现代服务产业学院以特色油茶暖心迎接2026级新生

金秋送爽，丹桂飘香，又是一年迎新季。为欢迎2026级烹饪工艺与营养专业新生顺利入校，帮助新生快速适应校园新生活，缓解入学疲惫、消解初来乍到的陌生感，现代服务产业学院开展特色暖心迎新活动。学院专业老师结合烹饪专业特色，亲手熬制暖心油茶，以一缕醇香、一份温情，为远道而来的新生及陪同家长送上专属的开学礼遇。迎新报到现场人潮涌动、秩序井然，处处洋溢着温暖热烈的氛围。不同于常规迎新服务，本次学院立足烹饪工

逐梦新征程　青春再启航 ——现代服务产业学院圆满完成2026级新生报到工作

金秋九月，硕果盈枝，新学期、新气象、新征程如期而至。为有序、高效、暖心做好2026级新生入学接待工作，切实保障新生顺利入校、安心入学，现代服务产业学院周密部署、统筹安排，扎实开展新生迎新报到工作，热烈迎接大数据与会计、动物医学、休闲体育、烹饪工艺与营养四个专业新同学顺利踏入校园。为确保本次迎新工作安全有序、服务到位，学院提前召开迎新工作部署会，细化工作流程、明确岗位职责，从入校引导、资格审核、资

现代服务产业学院召开新学期教学例会

2026年8月28日，现代服务产业学院新学期开学教学例会在XS509顺利召开。会议旨在明确新学期工作方向，凝聚全院发展共识，统筹部署新学期教育教学与产教融合重点工作。学院领导班子成员及全体教职工参加会议。谢元亭院长通报了学院人员变动情况与本年度招生工作整体情况，对新学期重点任务作出部署。要求扎实做好迎新各项筹备，严格落实新开课教师试讲制度，完善开学教学各类材料；面对专业发展形势，全体教师要增强忧

现代服务产业学院开展8月教职工政治理论学习

为强化教职工思想理论武装，压紧压实新学期各项筹备工作，8月28日，现代服务产业学院召开8月教职工政治理论学习大会，坚持以学促干，统筹推进理论学习与开学各项准备工作。全体教职工参会，会议由学生党支部书记夏宏杰主持。会上由党员张雷同志领学，集中学习纪念江泽民同志诞辰100周年大会精神，认真学习习近平总书记重要讲话，缅怀江泽民同志的丰功伟绩，学习崇高革命风范，引导教职工筑牢理想信念，坚守为党育人、为国

我院教师参加太太乐厨师推广会

为顺应秋季餐饮消费趋势，赋能餐饮从业者菜品创新升级，8月26日，太太乐厨师推广交流会顺利举办，本次活动以“一马当‘鲜’，火力全开”为主题，汇聚众多一线餐饮厨师、行业匠人齐聚一堂，共探秋季餐饮发展新方向。活动现场聚焦秋季时令餐饮市场，主讲讲师围绕秋季爆款菜品打造展开细致分享，从时令食材甄选、风味搭配逻辑、鲜味调味技法，到后厨出品优化、门店热销菜品打造等方面进行实操讲解与经验拆解，结合大众健康饮食需

【访企拓岗】匠心访贤察一线 产教协同育厨才

为推进产教融合育人工作，8月12日，我院专任教师袁德顺深入餐饮企业看望实习学子，把脉行业人才需求，助推烹饪专业高质量发展。在重庆大西南职业培训学校，交流团队与国家级技能大师工作室领衔人陈波老师、潘恋老师开展座谈，共同探讨行业发展趋势，致力于烹饪技艺传承与技能人才培育。大家围绕渝菜技艺传承、现代烹饪人才能力标准、校企协同育人路径、技能竞赛备赛等内容深入研讨。潘恋结合行业一线实际，分享餐饮行业对新时

童心筑安全 多彩伴童行 ——现代服务产业学院三下乡开展幼儿园暖心志愿服务活动

为关爱乡村儿童成长，呵护乡村孩童童真童年，丰富乡村幼儿课余文化生活，切实筑牢幼儿安全防护屏障，提升幼儿自我反诈与自我保护意识，近日，现代服务产业学院三下乡“知行筑梦”社会服务实践团走进乡村幼儿园，开展集反诈安全教育、趣味游戏互动、创意彩绘手工于一体的暖心志愿服务活动，以寓教于乐、温情陪伴的方式护航儿童快乐健康成长。

躬身田间践劳动 助农惠农促振兴 ——现代服务产业学院开展三下乡农耕助农实践活动

为深入推进劳动教育，引导青年学子走进乡土、体验农事、服务基层，助力乡村振兴发展，近日，现代服务产业学院三下乡“知行筑梦”社会服务实践团深入乡村田间，开展除草、掰玉米助农志愿服务活动。

复盘耕耘路 聚力启新程 ——现代服务产业学院2025-2026学年第二学期期末总结大会

为全面复盘本学期各项工作成效，统筹部署期末收尾、暑期安排与新学期重点任务，7月13日下午，现代服务产业学院于XS510召开2025-2026学年第二学期期末工作总结大会。现代服务产业学院全体教职工参会，会议由学院副院长谢元亭主持召开。

踏访先烈故居寻初心 赓续红色血脉担使命 ——现代服务产业学院“三下乡”实践队赴唐赤英烈士故居开展实景党史研..

红色足迹印乡土，英烈精神照青年。为深化青年党史学习教育，活化本土红色文化资源，让革命精神浸润青年心灵，我院三下乡“知行筑梦”社会服务实践团走进唐赤英烈士故居，开启一场沉浸式红色溯源研学之旅。青年学子踏访先烈旧居，回望烽火岁月，在红色文脉中汲取前行力量。

青衿踏乡护桑榆 同心反诈守钱囊 ——现代服务产业学院“知行筑梦”社会实践服务团进村入户筑牢农村老年人财产安..

桑榆暮景需守护，青春下乡筑防线。为夯实平安乡村治理根基，针对性化解农村老人易受骗难题，现代服务产业学院团学指导老师带领学生骨干走进大足区石马镇新立村荣家大院子，进行“三下乡”社会实践服务，开展反诈护老主题普法下乡活动，青年学子与带队老师同台宣讲，用案例共情、家常分享、记忆口诀，为乡间老人守住养老积蓄。

我院赴重庆易锐健身有限公司访企交流

7月10日，我院体育教研室主任张雷带领教师代表赴重庆易锐健身有限公司开展访企交流活动，实地感受企业文化氛围。座谈会上，公司负责人刘栋对张雷一行人的到来表示热烈欢迎，并围绕企业发展历程、业务布局与经营理念，详细介绍了独具特色的企业文化。他表示，易锐健身始终秉持“健康生活、专业服务”的核心理念，注重团队建设与员工成长，营造积极向上、团结协作的工作氛围，期待与学院在人才培养、实习实训等方面深化合作。交

青春聚力赴乡土 知行筑梦启新程 ——现代服务产业学院“知行筑梦”实践团整装待发开展三下乡社会实践

为引导青年学子走出校园、扎根基层，在乡土实践中锤炼本领、厚植为民情怀，重庆资源与环境保护职业学院现代服务产业学院组建“知行筑梦”社会服务实践团，筹备开展暑期“三下乡”社会实践活动。